
书名:药食同源:肉桂与心血管健康
作者:赵洪磊
ISBN:978-7-5232-3229-3
定价:98元
本书围绕“药食同源”理念与肉桂的实际应用展开,共分六个部分。第一部分介绍药食同源理论与心血管保健方法,包括四季养生和常见心血管疾病的食疗方案。第二部分讲述肉桂的历史文化背景、种类区分及其有效成分。第三部分结合现代科学研究,分析肉桂对心血管健康的具体益处及在疾病防治中的应用价值。第四部分整理肉桂的食疗价值和实用食谱,并提供日常健康管理建议。第五部分探讨肉桂在社区心血管病预防和家庭食疗中的实践方式。最后部分收录了肉桂的选购储存要点、相关科学文献摘要和食疗方索引,方便读者查阅使用。全书结构严谨,内容层层递进,兼具科学性与实用性,为读者提供全面参考。
赵洪磊,心血管专业主任医师,硕士生导师,全科医学专业医师,深圳市社区卫生协会副会长,心血管疾病社区防治专业委员会主任委员,深圳市家庭医生协会副会长,深圳市卫生健康能力建设和继续教育中心优秀教师,就职于中国医学科学院阜外医院深圳医院,深圳市心血管疾病防治中心社区防治部。
主要从事社区心血管疾病防治能力提升培训,提倡社区心血管疾病防治“深心协作,医防融合(CCHP)”和“社区卫生健康服务,全科医学专业(家庭医学专业)管理”理念;夯实“从一个病例开始,以点带面,做好社区卫生健康服务实践”实际行动,组织开展心血管疾病社区病例讨论、社区病例会诊和社区病例竞赛等;编制社区心血管疾病防治专家共识,心血管疾病社区防治手册;开展社区心血管疾病筛查、登记和质量控制的科学研究,逐步培养了一支以全科医学专业(家庭医学)背景下的社区心血管疾病防治专家队伍。致力于社区心血管疾病防治研究和创新技术研发,获深圳市自然科学基金3项、市自然重点科学基金1项、市科技重大基金1项,获发明和软著专利7项。发表SCI论文20余篇,出版医防融合相关著作4部、共识2部。